烘盤,又名托盤、烤盤，是指在干燥箱中盛放物料的器具，一般由金屬制成。在工業生產，烘盤一般不單獨使用，均裝備在烘干箱、真空烘箱等設備中一起工作。目前廣泛使用在制藥、化工、食品、農副產品等行業的烘盤，根據使用材質的不同，主要由不銹鋼、鋁合金等兩大類（也有少量的鐵制烘盤，用于外壁上搪瓷）；根據外形的不同，可分為無孔盤和打孔盤；根據加工方式的不同，主要由手工盤和一次成型壓制烘盤。在上述各烘盤中，又以一次成型壓制烘盤^為普便，尺寸為640×460×45mm，主要由不銹鋼或鋁合金通過一次成型的方式壓制而成，其角落光滑、四周翻邊，保證了清洗徹底，及容易端托的優點，因而廣泛使用在生產中。
以上所標烘盤的價格實際的厚度為0.5mm(注：有誤差。)，厚度為0.5~2.0mm不等（厚度不一樣價格也相對有所調整），請與店主聯系所需要的厚度，這是標準尺寸。還可根據客戶需求訂制生產各種規格、厚度的非標尺寸。
手工井字盤：通透性較好，適用于條、片狀物料及松散物料。
無孔盤：通透性較差，適用于粉體、液體狀物料；
打孔盤：通透性一般，適用于顆粒狀物料；孔徑從2mm到10mm 不等。
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